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鹽業(yè)史話

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海鹽的來(lái)歷
發(fā)布時(shí)間:2017-05-31發(fā)布者:大連鹽化欄目:鹽史趣談

發(fā)布時(shí)間:2017-05-31|發(fā)布者: 大連鹽化集團(tuán)|欄目:鹽史趣談

傳說(shuō),人間有了火,人才慢慢吃起熟食,可還是少滋沒(méi)味,人身上照樣長(zhǎng)著毛。天皇、地皇和人皇商量好,就去找玉皇大帝,求他給人間弄點(diǎn)咸物件兒。

玉皇大帝對(duì)人皇說(shuō):“你到王母娘娘的牡丹園里去,那兒有種神土,叫釀土。這種土見(jiàn)水就往大里長(zhǎng),土里頭苦辣酸甜咸統(tǒng)有。要是弄到人間,土壯莊稼長(zhǎng),人吃了它身上的毛準(zhǔn)能退光?!?nbsp;
人皇到了牡丹園,跟王母娘娘要了一大塊釀土。王母娘娘又給了他五位神仙,要他們幫著人皇把這塊土運(yùn)回去。

怎么往回運(yùn)?從水上走近。他們就用樹(shù)枝子編了一個(gè)大筏子,又找來(lái)一個(gè)大磨子,把它搬到木筏上,連人帶土統(tǒng)上了木筏。人皇帶著他們一邊走一邊磨那塊釀土,有一天,刮起了大風(fēng),越刮越大,一個(gè)浪頭打來(lái),把木筏打了個(gè)底朝天,釀土和磨子落到了海里。說(shuō)也奇怪,那盤(pán)磨到了海底,還是一個(gè)勁兒地磨,磨出來(lái)的釀土全化在水里,海水就成了咸的。海岸兩邊的百姓都吃海水,時(shí)間一長(zhǎng),身上的毛就沒(méi)了。 

那兒的人們發(fā)現(xiàn)海水落潮后,留下一層白乎乎的物件,拿起來(lái)用舌頭舔舔,是咸的。人們就往家里拿,等做飯的時(shí)候放上些,比較適口。人們給這白物件起名叫鹽。 
后來(lái),鹽越傳越遠(yuǎn),天下人統(tǒng)吃了這物件,人身上的毛都沒(méi)了。 
海里出鹽,人喜歡吃鹽,一直流傳到了現(xiàn)在。